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Gastronomia 

    11ª Quinzena Gastronômica de Pelotas

outubro 7, 2025outubro 7, 2025 Editor

A 11ª edição da Quinzena Gastronômica chega com o mote “Resgatando Memórias, Inovando Sabores”, celebrando a renovação e a criatividade na culinária local.

De 4 a 18 de outubro de 2025, 30 restaurantes irão apresentar pratos inéditos criados especialmente para o evento, oferecendo ao público experiências gastronômicas que unem tradição, inovação e a identidade da região.

Criado em 2004 por Sady Homrich e Felipe Lang, o projeto nasceu com o objetivo de dar visibilidade à rede de restaurantes que faz de Pelotas o principal polo gastronômico da região sul do estado. Com o apoio de grandes empresas e marcas parceiras, a Quinzena destaca a excelência da gastronomia local, valorizando a diversidade, a qualidade e a experiência proporcionada pelos estabelecimentos participantes.

Em 2024, o evento entrou oficialmente para o Calendário de Eventos de Pelotas, consolidando-se como uma das principais atrações culturais e gastronômicas da cidade.

Cada restaurante participante foi convidado a criar um prato exclusivo, que integra o Cardápio Oficial da Quinzena 2025, sempre com preço promocional para incentivar o público a explorar os sabores, sem caráter competitivo. Durante 15 dias, os consumidores terão a oportunidade de experimentar propostas únicas em diferentes cozinhas da cidade.

Restaurantes participantes em 2025: Restaurante Bavária, Bistrô Pelotense, Bloco, Bodega da XV, Borgonha Garden House, Boteco do Cruz, Canto, Cavalo Branco, Charqueada Santa Rita, Choperia Cruz de Malta, Restaurante Cruz de Malta, Dom Samuca, Don Gennaro, Parrillada El Paisano, Garagem Parrilla e Bar, Madre Mia, Meio Café, Ming’s, Miravos, Nave, Neptunia Wine Bar, Nonno Chiesa, Nosso Butiá, Paiol Restaurante, Fábrica Roca, Sushi M, Ubuntu Gastronomia Inclusiva, Ristorante Vesúvio, Vinería Gran José e Vinícius Bistrô.

Conheça os pratos participantes em www.quinzenagastronomica.com.br e siga nossas redes @quinzenagastronomica.

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